BOMBONES
PARA PRINCIPIANTES

Seminario virtual  

Clase para principiantes – ¡Todo lo que necesitas saber para hacer tus primeros bombones brillantes y coloridos!
Toda la información necesaria sobre chocolates, moldes de policarbonato, manteca de cacao, colorantes, utensilios esenciales, aerografía, y formas sencillas de crear diseños impresionantes.

Duración: 5 horas
Precio: 587 DKK (79 EUR)
Idioma: inglés y español

Aprenderás:
Todo sobre los moldes de policarbonato – qué moldes comprar, cómo usarlos, almacenarlos y limpiarlos
Cómo elegir el chocolate correcto para moldes y ganaches
Cómo templar chocolate – 3 métodos distintos
Cómo teñir la manteca de cacao
Cómo elegir manteca de cacao con color
Cómo pintar con manteca de cacao de cualquier color
Cómo hacer hermosos diseños sin aerógrafo
Aerografía – cómo elegir el aerógrafo y compresor correcto, y cómo trabajar con un aerógrafo
Cómo hacer bombones rellenos
Cómo preparar rellenos – ganaches y caramelo
Cómo rellenar los bombones correctamente
Cómo sellar los bombones – 2 métodos distintos
Cómo desmoldar los bombones
Errores comunes, posibles causas y soluciones
Cómo conservar los bombones

3 rellenos diferentes:
  Mango – Maracuyá
/ Ganache de mango y maracuyá /
  Almendra – Canela
/ Caramelo de almendras y canela /

  Frambuesa – Regaliz
/ Ganache de frambuesa /

* Este seminario virtual se recomienda para participantes con poca o ninguna experiencia con chocolate

¿Cómo participar?

Haga clic en el botón “Buy Now” y siga las instrucciones.
Una vez que se complete el pago, le enviaré un enlace para la grabación, recetas, y otros materiales. ¡Obtendrá acceso ilimitado a la grabación!

Para recrear las recetas y diseños en la clase, necesitará moldes de policarbonato, chocolate, azúcares y otros ingredientes necesarios para las recetas.
Se brindará información detallada durante la clase.
Si tiene preguntas, no dude en contactarme.

Me comunicaré con usted a través del correo electrónico vinculado a su cuenta de PayPal.
Tenga en cuenta que todas las transacciones son definitivas y no se pueden cambiar, ni reembolsar después de haber accedido a la clase, debido a que todas mis clases son digitales.

Si desea recibir clases en un correo electrónico distinto o tiene problemas para acceder a la clase, por favor contácteme en: contact@sweetsbylana.com.

Es posible que tarde hasta 12 horas en enviarle un correo electrónico de confirmación, así que no se preocupe si no recibirá un correo electrónico inmediatamente después de que se complete su pago. ¡Asegúrate de revisar tu carpeta de correo no deseado!